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Oro Del Desierto Coupage 西班牙歐若冠軍冷壓特級初榨橄欖油

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Oro Del Desierto Coupage 西班牙歐若冠軍冷壓特級初榨橄欖油

《來自西班牙歐若的世界冠軍冷壓特級初榨橄欖油》

•榮獲世界冠軍，全球多國金牌首獎、世界橄欖油競賽冠軍

•第一道冷壓 ， 全程27度以下低溫壓榨，真正充分保留最完整橄欖多酚等重要營養素

•超低酸價0.1

•黃金比例Arbequina、Hojiblanca、Picual 精選三款橄欖品種

•細緻柔滑如液態黃金的精緻香甜口感

•自然生態農法 ，力保環境永續

•無添加人工色素、人工香料、無添加防腐劑

 

Oro Del Desierto 歐若莊園對於品質的堅持令人感動， 僅生產珍貴的第一道特級初榨橄欖油！ 當其他工廠將第一道榨取的油渣加入化學溶劑， 再次榨取Pure 與Pomace 級的橄欖油時， 歐若莊園卻選擇回收做為飼料與磨坊燃料； 他們甚至提早了橄欖的採收時間， 每年9 月開始特別專注每區域的橄欖成熟度， 講求及時以純粹手工摘採果實， 此時的橄欖香氣最為濃郁， 恰到好處的橄欖打造出滑順誘人的口感， 雖然油的產量非常稀少， 其濃醇芳郁的風味則遠勝過產油量大的晚期採收橄欖。 歐若擁有自家傳統磨坊，採收後的果實會立刻進入製程， 全程控溫於27 度以下萃取最新鮮道地的大自然薈萃， 確保每一瓶橄欖油的優異品質。


位於西班牙安達魯西亞省阿爾梅里亞(Almería) 旁的山谷， 是歐洲唯一的沙漠。 Oro Del Desierto 歐若獨立橄欖莊園公司的創辦人Rafael 先生，為打造不受其他土壤、水質干擾的完全無毒莊園，特地選擇在沙漠中開闢與世隔絕的農場“ElVicario”，每年僅生產極少量橄欖、有機葡萄、和杏仁等。

自有農場與磨油廠單一莊園    

摘採完2小時內直接入廠現磨，全程細心監控27度冷壓，品質保證。
世界橄欖油競賽冠軍-來至各國200多家的橄欖油，經過專業認證的品油師，精選出世界第一名經典口感的初榨橄欖油，是老饕們非嚐不可的極品好油。

早期採收新鮮的橄欖  
每年9月開始特別專注每區域的橄欖成熟度，此時的橄欖香氣最為濃郁，但是橄欖油的產量非常稀少，其濃醇芳郁的風味則遠勝過產油量大的晚期如12月採收的橄欖。

全西班牙最低酸度0.1% (游離脂肪酸)  
橄欖油製作過程中只要有破皮，受損，或是存放過久，都會產生游離脂肪酸，所以這個指數愈高，代表在製作過程中橄欖遭受較多的損害，導致橄欖油較不新鮮。

產地: 西班牙阿爾梅里亞(Almería)

為保存高品質油品，避免高溫或是接觸空氣氧化而產生油味，瓶口處使用特殊設計，因此剛開始使用油會較不易流出。
請先倒置約45秒左右，油會順著瓶內螺旋塞流出。

冠軍初榨世界冠軍橄欖油

以下是我們得的獎項

  • FLOSOLEI 2026 – 99/100 points and top 20 as best extraction method. Roma, Italy – Oro del Desierto Coupage
  • Best Organic of the contest, AOVE FORUM 2026, Cocentaina, Spain – Oro del Desierto Coupage
  • Best scent 1st position monocultivar olive oil expo olive oil expo BIO 2026. Milano – Italy 9,6/10 points – Oro del Desierto Picual
  • Top Gold BIO in monocultivar olive oil expo BIO 2025. Milano – Italy 9,3/10 puntos – Oro del Desierto Coupage
  • Perfect 1 year after in monocultivar olive oil expo 2026. Milano – Italy 8,5/10 puntos – Oro del Desierto Picual
  • Selection Leone D’oro 2026. Italia – Oro del Desierto Coupage
  • Selection Leone D’oro 2026. Italia – Oro del Desierto Picual
  • Selection Leone D’oro 2026. Italia – Oro del Desierto Hojiblanca
  • Mention (2nd classified) – Light green fruit intensity +10.000kg – EXPOLIVA 2026, Jaen (Spain) – Oro del Desierto Picual
  • Finalist – Medium green fruit intensity +10.000kg – EXPOLIVA 2026, Jaen (Spain) – Oro del Desierto Coupage
  • Gold Medal NYIOOC 2026, New York, USA – Oro del desierto Coupage Organic
  • Gold Medal NYIOOC 2026, New York, USA – Oro del desierto Picual
  • Top high intensity – 98 points, 2ND BEST SCORE – Guía Iberoleum 2026 best Spanish olive oils, Valencia (Spain) – Oro del Desierto Coupage
  • Included high fruit intensity – 87,70 points – Guía Iberoleum 2026 best Spanish olive oils, Valencia (Spain) – Oro del Desierto Picual
  • Gran Menzione single variety Big Producers, Sol D’oro 2026, Verona, Italy – Oro del Desierto Hojiblanca
  • Gran Menzione extra virgin Big Producers, Sol D’oro 2026, Verona, Italia – Oro del Desierto Picual
  • Gran Menzione organic Big Producers, Sol D’oro 2026, Verona, Italia – Oro del Desierto Coupage
  • Top 10 BIOL 2026 (Italy) – Oro del desierto Picual
  • 2nd position BIOL SPAIN in BIOL 2026 (Italy) – Oro del desierto Picual
  • Extragolg medal BIOL 2026 (Italy) – Oro del desierto Coupage
  • Top 100 EVOOLEUM 2026 90/97 points, Córdoba, Spain – Oro del Desierto Picual
  • Top 100 EVOOLEUM 2026 90/97 points, Córdoba, Spain – Oro del Desierto Coupage
  • Finalist Category Organic. Leone D’oro 2026. Italia – Oro del Desierto Hojiblanca
  • Finalist Category Blend. Leone D’oro 2026. Italia – Oro del Desierto Coupage
  • Gold Medal, Organic category – Olive China 2026 Competition. Beijing (China). – Oro del desierto Coupage
  • Oro Ecotrama 2026, 80-90 puntos. Córdoba (Spain) – Oro del desierto Coupage
  • Best green/ripe EVOO grand mention Ecotrama 2026, +90 puntos. Córdoba (Spain) – Oro del desierto Picual
  • Top 25 medium intensity category – Der Feinschmecker Magazine Olio Award 2026 – Germany – Oro del Desierto Coupage
  • Top 50 medium intensity category – Der Feinschmecker Magazine Olio Award 2026 – Germany – Oro del Desierto Picual
  • Double Gold Medal, ATHENS IOOC 2026, Athens (Greece) – Oro del desierto Coupage
  • Gold Medal, Olive Japan 2026 – Tokyo (Japan) Oro del Desierto Picual
  • Gold Medal, Olive Japan 2026 – Tokyo (Japan) Oro del Desierto Coupage
  • Gold medal EVO IOOC Competition – Italy 2026. Oro del Desierto Coupage Organic
  • Double Gold medal 96 points USI Olive Oil competition – NYC, USA – Oro del Desierto Coupage
  • Double Gold medal 96 points USI Olive Oil competition – NYC, USA – Oro del Desierto Picual
  • 5th place ranking “organic” world’s best olive oils 2025/26 and top 25 global – Oro del desierto Picual
  • 11th place ranking “organic” world’s best olive oils 2025/26 and top 25 global – Oro del desierto Coupage
  • 12th place ranking “organic” world’s best olive oils 2025/26 and top 25 global – Oro del desierto Hojiblanca
  • 2nd world’s best organic olive mill 2025/26 world’s best olive Oils
  • 7th world’s best olive mill 2025/26 world’s best olive Oils
｜規格說明

名稱：Oro Del Desierto西班牙歐若冷壓特級初榨橄欖油

產地：西班牙阿爾梅里亞(Almería)

成分：100%冷壓特級初榨橄欖油

規格容量：500公克

保存期限：2年