• Geay生蠔四件組
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法國Geay吉利在家享樂生蠔組 4種風味 GEAY Oysters 4 different type

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冷藏法國Geay吉利在家享樂生蠔組 4種風味 16顆 

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每顆生蠔,均由蠔場人員專職照顧,生蠔們日以繼夜吸收來自北大西洋和瑟德爾河(La Seudre)交互產生的精華,孕育出充滿大海鮮甜的蠔肉!
宴客首選,一次吃到四種等級
商品介紹

☆ 請留意,此為空運冷藏生鮮,運費與一般常溫品不同 ☆
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專職養殖生蠔的 Geay 家族,自1874年開始,以高品質生蠔行銷各地,已成為法國知名生蠔品牌,發展至今由第四代 Andrien Geay 負責家族企業。


Geay 養殖場位於法國西面的 Marennes-Oléron’s 海灣,一旁就是瑟德爾河出海口,淺灘加上潮間帶,形成了極佳的天然培育環境。而每顆生蠔,均由蠔場人員專職照顧,生蠔們日以繼夜吸收來自北大西洋和瑟德爾河(La Seudre)交互產生的精華,孕育出充滿大海鮮甜的蠔肉!

La Fine de Claire N3
芬迪克雷生蠔(四顆)

放入蠔池養肥28天。法式海鮮盤的經典蠔款,歐洲人的最愛,清爽大海及海岸土壤氣味,口感精巧適中!

La Sublime N3
特級翡翠蠔(四顆)

生蠔在蠔池增肥的時候,吃了池裡大量的藍綠藻(La Navicule Bleue),使生蠔帶榛果香味且肉質鮮甜,最重要的是,呈現獨一無二的翡翠綠色。

♦ 非翡翠蠔季節時,改為小甜蠔N4 x 5顆 供應

La Speciale N3
特級生蠔(四顆)

經歷至少42個月的成熟規格,此款被譽為生蠔界的女神。甘甜清脆,有著淡淡的堅果香!

La Ultime N3
頂級奧提瑪生蠔(四顆)

經歷至少30個月的成熟規格,接著放入蠔池養肥120天,且養肥池每平方米只有2顆生蠔,確保吸收完整精華,簡直就是大海最佳代言人!

規格說明

商品名稱:法國 Geay 吉利在家享樂組 16顆
商品數量:16顆
保存期限:到貨後五天內
商品產地:法國
保存方式:請至於冷藏冰箱,確保冷藏溫度5~15度,以免生蠔凍死。並確保凹殼朝下放置,避免生蠔中水份流失。