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|冷藏|比利時 18個月熟成老布魯日硬質乾酪 Vieux Brugge Prestige

Regular price
NT$ 336.00
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NT$ 358.00
Sale price
NT$ 336.00

|冷藏|比利時 18個月熟成老布魯日硬質乾酪 Vieux Brugge Prestige

老布魯日起司是以比利時的古老港口城市-布魯日命名。 其質地堅硬易碎,起司內層分布著結晶顆粒,咬起來會嘎吱作響並帶著些許鹹度,嚐起來有些微烤堅果風味。可以單吃,也相當適合搭配芝麻菜、番茄和橄欖油組成的新鮮沙拉以及大量香醋作食用。
使用5月生產的新鮮牛奶製作,熟成18至30個月

老布魯日切開 2

Vieux Brugges Prestige老布魯日硬質乾酪

它的風味有些類似陳年高達,質地堅硬易碎帶有結晶顆粒,咬到時不時會嘎吱作響,入口咀嚼後伴隨著絲絲鹹味與乳香,帶些微烤榛果香,一種溫和而濃郁的風味,層次感相當豐富。吃法也相當多樣化,可以單吃,也相當適合搭配芝麻菜、番茄和橄欖油組成的新鮮沙拉以及大量香醋作食用,用來入菜也是相當美味。


規格說明

商品名稱:老布魯日硬質乾酪 Vieux Brugge Prestige
成         分:巴氏殺菌牛乳、鹽、乳酸菌、凝乳酶、天然著色劑(胭脂樹紅)
商品重量:每塊不等重
保存期限:於產品包裝上標示
商品產地:比利時
保存方式:請至於冷藏冰箱,並於保存期限內食用完畢。
注         意:本產品含有乳製品過敏原