Bertagni的義大利餃無添加防腐劑，麵皮含30%非籠飼雞蛋，嚴選食材，用心調配內餡料多味美，傳統工法製麵不摻水，如義大利老媽媽親手做的麵餃，麵體飽滿溫暖。內餡含有香甜綿密的胡桃南瓜、搭配溶入鮮奶油的莫扎瑞拉再點綴一點鼠尾草的清新香氣，不用解凍，水煮只需3~4分鐘，推薦搭配無鹽奶油、新鮮鼠尾草快速拌炒，最後刨上帕米吉阿諾起司，即可享用傳統美味的義大利餃。