🥶｜預購冷藏｜法國Geay吉利特級翡翠生蠔(N2)/盒/冬季限定

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專職養殖生蠔的 Geay 家族，自1874年開始，以高品質生蠔行銷各地，已成為法國知名生蠔品牌，發展至今由第四代 Andrien Geay 負責家族企業。


Geay 養殖場位於法國西面的 Marennes-Oléron’s 海灣，一旁就是瑟德爾河出海口，淺灘加上潮間帶，形成了極佳的天然培育環境。而每顆生蠔，均由蠔場人員專職照顧，生蠔們日以繼夜吸收來自北大西洋和瑟德爾河（La Seudre）交互產生的精華，孕育出充滿大海鮮甜的蠔肉！

此款特級翡翠生蠔為 N2 大小，放入充滿海藻的蠔池養肥28天。甜鹹平衡，脆度驚人，法國冬季至春季不能錯過的經典蠔款。
等級：Special
風味：礦石、核果

規格說明