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❄️|冷藏|🇫🇷法國 LABEYRIE 煙燻鮭魚 wild smoked salmon/Original smoked salmon 75g

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NT$ 449.00
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NT$ 485.00
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❄️|冷藏|法國 LABEYRIE 煙燻鮭魚 smoked salmon 開胃菜 冷盤

商品描述

特色: 法國進口的煙燻鮭魚風味濃厚、煙燻味明顯,肉質富有彈性

品牌介紹:

LABEYRIE西元1946年成立於法國西南部,,最初是在法國西南部經營鵝鴨肝、燻鮭等節慶商品。超過60餘年的產製經驗,目前為法國切片燻鮭市場領導品牌,歐洲第二大的製造商。是法國切片燻鮭魚的領導品牌,在歐洲的市佔率排名第二。其產品豐富多樣,包括鵝肝、鮭魚、鴨肉製品、魚子醬等

LABEYRIE在挪威、愛爾蘭和蘇格蘭都設有養殖場,飼養飼料為非基因改造及不含荷爾蒙成分,以尊重自然生命週期的養殖方法飼育;其野生鮭魚的來源則以阿拉斯加為產區。
鮭魚肉使用山毛櫸木和橡木兩種原木燻製,是市場上第一家在包裝上完整標示捕獲地、捕獲日和加工日期的品牌


從篩選原料即開始遵守嚴格的品質管制,鮭魚皆採用自然的飼育法,飼料為非基因改造及不含荷爾蒙成分,並尊重魚群的生命週期。

所有鮭魚皆是經驗老道的師傅手工切片,並以獨家煙燻比例之配方燻製而成,從育成到銷售皆可追蹤管理,皆是新鮮與美味的品質保證!


煙燻鮭魚-經典系列

Smoked salmon original (薄片)

溫和細緻的風味,採用山毛櫸木煙燻


煙燻鮭魚-野生系列 Smoked salmon wild (薄片)

天然平衡風味,低脂口感,採用山毛櫸木煙燻

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