■ Justin Quek 郭文秀主廚是亞洲最具盛名的料理大師，以現代法式技藝融合亞洲風味聞名，曾為皇室、各國元首及世界饕客掌勺，是新加坡躍上全球美食版圖的先驅。他的料理風格結合法式烹飪的精準與創意，並融入華人血統的獨特韻味，奠定美食界傳奇地位，也成為新一代廚師的楷模。

■ 專門做法亞融和菜的新加坡郭文秀主廚，將四十多年經驗，融合做的一個頂級醬料系列，一定要嘗試。基本上是為了各大餐廳而研發，現在在家也可以享用到實在太幸福了。

■ 由郭文秀主廚打造的亞洲風味系列，將東南亞正宗美味帶入您的廚房。從濃郁的娘惹咖哩雞、新加坡叻沙，到酸辣鮮明的南洋醬料，每款皆融合香料、草本與傳統食材，讓您在家即可輕鬆重現經典亞洲料理，風味飽滿、正宗道地。

已幫你炒好香料基底

（蔥蒜、香茅、南薑、蝦膏、咖喱粉等）

只要加水、椰奶、肉／海鮮就能完成主菜

每款味道正宗重香料

適合拿來搭配海鮮做「南洋海味系列」

娘惹咖喱雞風味醬

椰奶香濃 × 南薑香茅 × 微辣蝦醬海味
香料厚實、溫潤順口的南洋咖喱系