URBANI 黑松露巧克力75g + 白松露巧克力 75g【組合優惠】

◆真正含有人工揀選＂松露原料＂的巧克力。
◆濃郁的風味，加上臻果顆粒和松露香氣的完美融合，不論身為松露或巧克力的愛好者都不容錯過，在口中層層化開的絕妙享受

商品介紹

【品牌介紹】

塢帕尼家族早在 1850 年代，便開始出口新鮮松露至歐陸各地。第二代的 Carlo Urbani 不僅是義大利嘗試培育松露的先鋒，更創立 Urbani（塢帕尼），成為世上最早將松露產業化的企業。

歷經四代傳承與努力，塢帕尼不只將松露之美推廣至世界，更是松露產品多元化的始祖。塢帕尼運用家族百餘年來累積的知識與經驗，堅持以人工進行繁複嚴格的揀選，以確保松露的品質。其松露系列產品，融合松露與其他食材，以呈現松露最獨特的濃郁誘人。

【關於松露】

餐桌上的鑽石 --- 松露

松露是一種地下生的菌跟真菌。外觀呈不規則的球狀或瘤塊狀，隨種類而有不同外觀，或平滑細緻，或佈滿突起鱗片；顏色則有黑色、紫黑色、灰白色等。

人類食用松露的歷史超過三千年。古希臘時,神秘的松露因能散發濃郁獨特的香氣，被視為『眾神的恩典』；

十九世紀的法國美食家布里亞-薩瓦蘭則以『廚房的鑽石』名之，是目前最昂貴的蕈類食材，有植物鑽石之譽。