無骨紹興醉雞腿

去骨紹興醉雞腿

｜商品介紹

榮獲2018比利時iTQi風味絕佳獎章🎖

■解凍切片即可食用，切勿加熱以保脆皮口感

■方便每天忙進忙出的媽媽們

■也方便每天努力工作時間不多的小資族們

■直接切片(方便又快速，大廚一道菜、下酒好菜）

■涼拌雞絲(大人小孩都愛吃，看起來真是食指大動)

■潤餅捲(創新口味低熱量，辦公室小資最愛)

嚴選紅羽土公雞🐔

雞腿選用上等土雞腿肉，經多道工序去除腿骨，以南投在地紹興酒古法醃漬入味，表皮香Ｑ，肉汁鲜嫩，爽口不膩口，好滋味讓人忍不住一口接一口！

所採用的雞肉為台灣土雞，由合格居宰場提供之雞隻作為原料，以確保加工品安全來源

讓您吃的安心，送禮自用都相宜

醉雞腿

精選食材：

台灣本土土雞

嚴選養殖90天的台灣土雞，肉質甜Ｑ且富有彈性，多汁鮮美，清爽中保留豐富層次成感。

南投紹興酒

運用台灣在地紹興酒，讓肌肉吸飽滿滿精華與香氣，甘美中帶點為香後韻，新鮮好吃。

獨家去骨技法

獨家去骨技法，純手工職人精神，費時費工、完整保留著肌肉的香氣與濃郁口感，風味十足。

傳統古法醃漬

傳統工法製作，傅承半甲子職人精神，選用多種中藥材，搭配古法醃漬入味，正宗古早味。