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FORGRANA 風味乳酪 / Flavored Caciotta Cheese 250g

NT$ 999.00
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FORGRANA 風味乳酪 / Flavored Caciotta Cheese

黑胡椒、辣椒、黑松露、蝦夷蔥

商品介紹
FORGRANA 為法國首屈一指的 Maxim's de Paris（美心）品牌客製化的風味乳酪，使用新鮮食材及牛乳製成，口味溫和香甜，每種風味皆有各自的特色。
推薦食用：
可切片或切丁搭配氣泡酒或較為清新的紅酒食用，亦可加入醬汁當中。
商品成分：

黑胡椒：巴氏殺菌牛乳及羊乳.鹽.黑胡椒.凝乳酶.乳酸菌 表面使用防腐劑(己二 烯酸鉀.鏈黴菌素)
*表皮不可食

辣椒：

巴氏殺菌牛乳及羊乳.鹽.辣椒.凝乳酶.乳酸菌 表面使用防腐劑(己二烯 酸鉀.鏈黴菌素)
*表皮不可食


FORGRANA 芙格拉 

Forgrana 於1850 年創立於義大利雷吉歐省（Reggio nell'Emilia），自古以來這裡便是義大利美食之鄉，更是乳酪之王-帕梅森乾酪的故鄉。傳承超過 170 年的家族企業，堅持以傳統工法製作高品質帕梅森乾酪、帕達諾乾酪，產品外銷至美國、英國、西班牙、日本等多國家，仍不斷堅持以傳統做法製作頂級的乳酪之王，也受到許多名人貴族的喜愛，更是法國知名餐廳 MAXIM'S 的指定選用品牌。

Forgrana擁有大型的乾酪熟成室，此外工廠內配有空氣濾淨器，維持廠內的空氣品質，包裝與產品檢測使用現代化高科技儀器，產品均採真空包裝，確保產品的品質及安全性，並能有效延長保存期限，保有乾酪的口感。