Molino Peila cous cous 北非(麵)小米 500g
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Molino Peila Cous Cous北非麵 500g
◆北非麵為傳統南地中海國家主食(北非和西西里島)
◆其成份與義大利麵相同;用法廣泛、如同我們的米食,可任意搭配各式配料
古斯古斯北非米麵是一道傳統的北非菜餚,由硬質小麥粗粒粉製成微小顆粒。廣泛應用於地中海和中東菜系中。古斯古斯北非米麵是一種多用途的穀物,烹調迅速並在準備時擁有輕盈、鬆軟的質地。通常用作燉菜、沙拉的基底,或作為配菜。
- 基本方法:將古斯古斯北非米麵放入碗中,倒入滾水或湯,比例約為1:1(古斯古斯北非米麵:液體)。用蓋子或保鮮膜覆蓋碗,讓其蒸煮5-10分鐘,直到液體被吸收。
- 鬆粒:蒸煮後,用叉子鬆動古斯古斯北非米麵,使粒子分離並增強其輕盈的質地。
- 調味:古斯古斯北非米麵可以加入橄欖油、海鹽和胡椒調味,並與香草、乾果、堅果或蔬菜切丁等配料混合,增強其風味和質感。
【商品資訊】
品名:Molino Peila 北非麵
規格:500g/包
產地:義大利
運送溫層:常溫
