Rummo N°119 鳥巢大寬麵 Pappardelle 500g
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Rummo N°119 鳥巢大寬麵 500g
在義大利是有註冊立案、獨特神秘的製麵法,不論在前製程的揉捏、壓、切麵,到後端的乾燥、包裝,產出麵體厚實且品質一致的成品,耐煮且保水性佳,長時間烹煮後的麵體仍維持其形狀,表面粗糙,容易沾附醬汁、口感佳
商品介紹
本款「鳥巢大寬麵 Pappardelle」是以義大利當地的杜蘭小麥(Durum Wheat)製作,字根源自於"paparsi",意思「狼吞虎嚥」或「吃太飽」。裹著醬料的麵條,摺縫處攔截更多的醬料與油脂,最為搭配體積大、滋味濃醇的醬料。

建議水煮時間:7分鐘。(可依個人喜好軟硬度增減烹煮時間)
規格說明
商品名稱:Rummo N°119 鳥巢大寬麵 Pappardelle 500g
商品重量:500g
商品成分:杜蘭小麥粉
保存期限:三年
保存方式:請存放於陰涼乾燥處
商品產地:義大利
過敏原資訊:本產品含有麩質之穀物及其製品; 本產品生產管線有處理大豆及其製品。
因台灣氣候潮濕,穀類產品較易滋生害蟲,為維護商品品質,請儘速食用完畢,開封後建議冷藏保存。