皇家白蘭地芥末籽醬Briards Pommery Meaux Grain Mustard with Cognac
- Regular price
- NT$ 270.00
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皇家白蘭地芥末籽醬 Moutarde Royale au Cognac Pommery®
商品介紹法國『柏瑪芮 POMMERY』為歐洲芥末籽醬的經典代表。最早在 巴黎西邊 60 公里處的 Meaux 為 Pommery 生產芥末籽醬的起源 地，自文藝復興時期開始，以獨門的秘方釀製聞名遐邇的『柏瑪 芮』芥末籽醬，細致與獨特的風味深受查理曼大帝的喜愛，特別 指定為法皇餐桌必備香料。歷經 380 多年以來，遵循古法採特殊 石磨研磨芥末籽，不添加防腐劑及人工添加物，包裝於陶罐中， 完全保存產品的風味及特色。柏瑪芮陶罐芥末醬仍以1760年的配方製作而且包裝也延續當時的陶罐容器，顯現出柏瑪芮陶罐芥末醬的歷史地位，更強調對於傳統風味的保護與堅持。
這是一種芥末籽，由於其香料的味道與干邑白蘭地的香氣完美互補，因此具有非常特殊美妙的味道。這種美味的芥末將非常適合您在亨飪上，且將在您的餐桌上得到極大的讚賞！內含6％的干邑白蘭地(Cognac)醃製芥末籽，帶有顆粒口感及強烈的風味適合搭配羊腿排或豬排，作為醃料或沾醬
規格說明
商品重量：100g(黑色陶罐，金色塑料頂部)/250g(黑色陶罐，天然軟木塞頂部用金色臘密封）
商品成分：水、芥末籽、醋、鹽、6％的干邑白蘭地、香辛料（胡椒、豆蔻) gluten free
保存期限：18個月
保存方式：請存放於陰涼乾燥處，開罐後請冷藏
商品產地：法國