義大利 CIRIO Cannellini Beans 白腰豆 380g

◆顆粒較大，呈乳白色或奶油色，兩端略顯方正。

◆煮熟後質地極其綿密蓬鬆（Fluffy），且能保持形狀不易煮爛，因此非常適合燉煮。

◆帶有溫和的堅果香氣與大地氣息（Earthy flavor），甜鹹皆宜。

• 托斯卡尼涼拌豆（經典吃法）：
  將洗淨的豆子與鮪魚罐頭、紫洋蔥丁、歐芹（或九層塔）混合，拌入大量橄欖油、檸檬汁、鹽巴與黑胡椒。這是一道非常道地的義大利開胃菜。
• 白腰豆泥抹醬：
  將一罐豆子、一瓣大蒜、一點檸檬汁和橄欖油放進調理機打碎，口感比鷹嘴豆泥更輕盈絲滑，抹在烤乾的法棍麵包上非常美味。