義大利 De Nigris 德尼格尊爵藍 巴薩米克醋

義大利 德尼格巴薩米克醋 De Nigris

義大利餐桌常見品牌必備～

來自義大利的De Nigris 德尼格從中世紀開始生產摩德納（Modena）的巴薩米克醋，並在文藝復興時期開始獲得歐洲地區的讚賞。百年歷史的傳統釀造方式，在家族三代不斷精進知識與熱情，追求最好的葡萄品質，葡萄酒醋和濃縮葡萄漿（Must）來自7 個地區葡萄品種（Lambrusco，Trebbiano，Sangiovese，Ancelotta，Fortana，Montuni 和Albana），掌握了葡萄酒與葡萄原汁在橡木桶中熟成的時間與風味，並通過PGI 認證，至今德尼格卓越的產品在世界各地倍受讚賞，豐富了桌上佳餚的和諧與深度。

產品特色

• 產自義大利摩德納Modena
• 品質經過PGI認證
• 精選熟度最剛好的葡萄製作
• 以傳統橡木桶自然發酵
• 質地濃稠細緻，且帶有濃郁果香談酸平衡

強烈/絲綢般的質地（偏濃稠）適合肉類、魚和各式主菜類

*無添加人工防腐劑與化學色素